Le Hill Bar Lab - Villeneuve d'Ascq
Visitez l’atelier de Corrado Barberis, artisan glacier chocolatier pâtissier.
Après l’Italie et les États-Unis, c’est ici qu’il installe son laboratoire de délicieuses glaces artisanales. Ses produits sont authentiques et locaux.
Découvrez comment le chocolat, qu’il a laissé couler sur ses glaces pour créer la traditionnelle stracciatella,l’a amené à devenir chocolatier.
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